Description
Situé sur la falaise face à l'Océan, l'hôtel ibis Styles de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.
Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) CHEF DE RANG H/F
Vos missions :
- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
- Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement.
- Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.
Votre profil :
- Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations.
- Vous disposez d'un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Ce que vous propose l'hôtel :
- Prime équivalente à un 13ème mois, versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté
- Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages.
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais.
- Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale.
- Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus.
En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France .
Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) CHEF DE RANG H/F
Vos missions :
- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
- Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement.
- Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.
Votre profil :
- Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations.
- Vous disposez d'un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Ce que vous propose l'hôtel :
- Prime équivalente à un 13ème mois, versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté
- Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages.
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais.
- Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale.
- Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus.
En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France .
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté