Description
Notre restaurant gastronomique est à la recherche d'un.e Chef.fe de rang pour rejoindre notre équipe.
Les missions :
- Accueillir les clients, les placer à table, présenter le menu.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Servir et débarrasser les plats et boissons.
- S'assurer du bon déroulé du service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité dans la salle.
Les conditions de travail :
- Du lundi au vendredi.
- Service avec coupure, sauf le lundi, service uniquement le soir.
- Repos le samedi et le dimanche.
- Repas du midi compris.
Votre profil :
- Vous êtes diplômé.e ou avez de l'expérience dans le service.
- Si vous avez des connaissances en œnologie c'est un plus.
Les missions :
- Accueillir les clients, les placer à table, présenter le menu.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Servir et débarrasser les plats et boissons.
- S'assurer du bon déroulé du service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité dans la salle.
Les conditions de travail :
- Du lundi au vendredi.
- Service avec coupure, sauf le lundi, service uniquement le soir.
- Repos le samedi et le dimanche.
- Repas du midi compris.
Votre profil :
- Vous êtes diplômé.e ou avez de l'expérience dans le service.
- Si vous avez des connaissances en œnologie c'est un plus.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)