Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”LA CAVE DE LA CITE” à Dijon (Côte-d'Or)

  • ÉtablissementLA CAVE DE LA CITE
  • VilleDijonCôte-d'Or (Bourgogne-Franche-Comté)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication13 sept. 2024

Description

La table des Climats recherche pour rejoindre son équipe un(e) chef de rang.
Votre profil:
Vous êtes passionné(e,) souriant(e) et doté(e) d'une forte capacité d'adaptation.
Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence.
Vous êtes bilingue anglais.
Vos missions :
- Gérer la mise en place, l'entretien et de la propreté du matériel, des offices et des salles.
- Assurer un service de qualité en proposant un suivi relationnel client personnalisé (accueil,
conseils, écoute, attentions, etc.)
- Participer au développement de l'équipe (intégration et formation des commis et apprentis).
- Participer à la bonne communication et coordination avant, pendant et après chaque service
(consignes, briefings, etc.)
Vos qualités principales :
- Excellent(e) présentation
- Motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- Rompu(e) aux règles et techniques de service.

Horaires

39H Station debout prolongée

Compétences requises

- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteChef de rang

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 14 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.