Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”LA GRAND RIVE” à La Rochelle (Charente-Maritime)

  • ÉtablissementLA GRAND RIVE
  • VilleLa RochelleCharente-Maritime (Nouvelle-Aquitaine)
  • SalaireMensuel de 1603.0€ sur 12.0 mois + Restauration
  • ContratCDI
  • Date de publication5 sept. 2024

Description

HORAIRES DU MATIN : 7h - 12h à raison de 6 jours / 7
Excellente PRÉSENTATION et AMABILITÉ requise envers la clientèle
Accueillir, Servir et Encaisser les clients
Dresser et débarrasser les tables
Assurer un excellent service restaurant et limonade
Doit pouvoir remplacer tout poste de salle de l'établissement, y compris le bar
Assurer le ticket moyen restaurant de la clientèle
Port du plateau
Faire respecter les bonnes normes d'hygiènes et de nettoyage... procéder au nettoyage de la salle...
Qualités souhaitées : Accueillant, poli, souriant, rigoureux
Veuillez nous adresser votre CV par MAIL

Horaires

Temps partiel

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteChef de rang

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 6 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.