Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”URBAN LOISIRS 1055” à Perrigny (Jura)

  • ÉtablissementURBAN LOISIRS 1055
  • VillePerrignyJura (Bourgogne-Franche-Comté)
  • SalaireMensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
  • ContratCDI
  • Date de publication10 sept. 2024

Description

Le 10.55 de Lons le Saunier recherche un chef(fe) de rang
Nous sommes un centre de loisirs ouvert toute la semaine et le week-end avec plus de 10 activités et un restaurant.
Notre cuisine est authentique, savoureuse et élaborée sur place. Vous rejoindrez une équipe dynamique avec une ambiance festive.
Travail soir et week-end (prime à partir de 6 mois d'ancienneté)
Les plannings peuvent être aménageables afin que vous puissiez concilier vie personnelle et professionnelle.
Vos missions :
Assurer le service des clients tout en s'assurant de leur satisfaction. De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise des commandes avec le PAD, vous devrez savoir faire la mise en place, le débarrassage des tables et vérifier la propreté de chacune. Préparer le bar et l'approvisionnement de la cave à vins.
Nous recherchons une personne avec une bonne organisation ainsi qu'une bonne supervision d'autrui. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) ainsi que le bon fonctionnement du service.
Il est attendu sur le poste de la polyvalence.

Horaires

41H

Compétences requises

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteChef de rang

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 11 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.