Description
Nous recherchons un(e) Chef de Rang H/F dynamique et professionnel pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu pour ce poste sera responsable de :
- Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé.
- Prendre les commandes et servir les plats.
- Gérer le service à table et le nettoyage des tables.
- Procéder à l'encaissement du client
- Résoudre les plaintes des clients.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous serez amener à faire l'ouverture ou bien la fermeture du restaurant,
- Gestion de stock,
- Gestion, réception et contrôle des commandes auprès des fournisseurs et
- Maintenir un environnement propre et sûr et de fournir un service à la clientèle exceptionnel.
****Vous êtes une personne dynamique, souriante, rigoureux avec le sens du relationnel client et des responsabilité******
Avantages :
Flextime
Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Primes
Prime trimestrielle
- Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé.
- Prendre les commandes et servir les plats.
- Gérer le service à table et le nettoyage des tables.
- Procéder à l'encaissement du client
- Résoudre les plaintes des clients.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous serez amener à faire l'ouverture ou bien la fermeture du restaurant,
- Gestion de stock,
- Gestion, réception et contrôle des commandes auprès des fournisseurs et
- Maintenir un environnement propre et sûr et de fournir un service à la clientèle exceptionnel.
****Vous êtes une personne dynamique, souriante, rigoureux avec le sens du relationnel client et des responsabilité******
Avantages :
Flextime
Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Primes
Prime trimestrielle
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Utilisation de caisse informatisée (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
- Utilisation de caisse informatisée (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois - dans le même profil de poste