Description
Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***.
Nous recherchons actuellement un chef de rang H/F.
Poste à pourvoir en décembre 2024 et logé par l'entreprise !
MISSIONS
- Dresser, mettre en place et contrôler les mises place de la salle
- Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle.
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables
- Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Être polyvalent(e) sur les services (bar, petits déjeuners)
PROFIL
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.
Si vous avez cette volonté de délivrer un service personnalisé et adapté à chacun de nos clients en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous !
Vous êtes curieux(se) d'esprit, passionné(e), fiable, spontané(e).
Nous recherchons actuellement un chef de rang H/F.
Poste à pourvoir en décembre 2024 et logé par l'entreprise !
MISSIONS
- Dresser, mettre en place et contrôler les mises place de la salle
- Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle.
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables
- Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Être polyvalent(e) sur les services (bar, petits déjeuners)
PROFIL
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.
Si vous avez cette volonté de délivrer un service personnalisé et adapté à chacun de nos clients en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous !
Vous êtes curieux(se) d'esprit, passionné(e), fiable, spontané(e).
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- # Forum transvalléen 2024 (compétence souhaitée).
- # Forum transvalléen 2024 (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)