Description
Idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage, le Grand Hôtel des Bains offre une vue imprenable sur la mer.
Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité.
Nous recherchons un/une Chef(fe) de Rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle dès que possible.
Dans une majestueuse salle à manger ouverte sur la mer ou directement sur le port dans le cadre de notre Brasserie de la Plage, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité qui met à l'honneur les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la Bretagne.
Poste à pourvoir en CDD pour la saison jusque Novembre - 35h ou 39h par semaine.
2 jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires payées. Salaire négociable.
Vous avez au moins une première expérience et vous pensez être le ou la candidate qu'il nous faut, envoyer votre CV par mail à : jlbarc@grand-hotel-des-bains.com
Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité.
Nous recherchons un/une Chef(fe) de Rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle dès que possible.
Dans une majestueuse salle à manger ouverte sur la mer ou directement sur le port dans le cadre de notre Brasserie de la Plage, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité qui met à l'honneur les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la Bretagne.
Poste à pourvoir en CDD pour la saison jusque Novembre - 35h ou 39h par semaine.
2 jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires payées. Salaire négociable.
Vous avez au moins une première expérience et vous pensez être le ou la candidate qu'il nous faut, envoyer votre CV par mail à : jlbarc@grand-hotel-des-bains.com
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois
Informations sur l'établissement
LE GRAND HOTEL DES BAINS
www.grand-hotel-des-bains.com
Hôtel ****, 36 chambres, SPA, Restaurant, Brasserie