Description
La Brasserie Le Clem, située au cœur de La Roche-sur-Yon, est un établissement emblématique offrant une cuisine française de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable grâce à un service irréprochable et une équipe passionnée.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, tout en veillant à ce que leur expérience soit à la hauteur de leurs attentes.
Vos missions :
Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
Assurer le service en salle dans le respect des standards de la brasserie.
Coordonner avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire.
Sens du service et de l'accueil, avec une attitude professionnelle et soignée.
Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Disponibilité, ponctualité et flexibilité.
Conditions de travail :
Poste à temps plein.
2,5 jours de repos par semaine.
Salaire selon profil et expérience.
Comment postuler :
Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation, ou déposez directement votre candidature à la Brasserie Le Clem
Rejoignez notre équipe et participez à faire vivre à nos clients une expérience unique à chaque visite !
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, tout en veillant à ce que leur expérience soit à la hauteur de leurs attentes.
Vos missions :
Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
Assurer le service en salle dans le respect des standards de la brasserie.
Coordonner avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire.
Sens du service et de l'accueil, avec une attitude professionnelle et soignée.
Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Disponibilité, ponctualité et flexibilité.
Conditions de travail :
Poste à temps plein.
2,5 jours de repos par semaine.
Salaire selon profil et expérience.
Comment postuler :
Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation, ou déposez directement votre candidature à la Brasserie Le Clem
Rejoignez notre équipe et participez à faire vivre à nos clients une expérience unique à chaque visite !
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)