Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”A DEUX PAS DU LAC” à Gerardmer (Vosges)

Nous recherchons une personne motivée, dynamique, rigoureuse, souriante qui a envie de rejoindre notre équipe afin de participer au développement du restaurant. (Reprise et travaux en novembre).
Cette personne aura comme responsabilité : la gestion des stocks pour le bar et le sec, la mise en place de la salle, la gestion de l'équipe ...

42H

- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

5 An(s)