Offre d'emploi (Saisonnier) de chef de rang chez ”LE LABRADOR” à Les Gets (Haute-Savoie)

Afin de compléter notre équipe déjà en place, nous recherchons pour la saison d'hiver au sein de notre hôtel restaurant SPA 4 étoiles, de 20 chambres; 70 couverts maximum
Un chef de rang qui aura pour missions :
- Le service des petits déjeuners et la gestion d'un rang pour le dîner, ( restaurant fermé au déjeuner)
- Clientèle de l'hôtel et extérieure pour le dîner, repas DP ou à la carte, service du vin, service à l'assiette
- Connaissance en Bar
- Mise en place.
- Entretien de la salle
EXPERIENCE EN HOTELLERIE EXIGEE ou ECOLE HOTEL
Anglais
42h semaine / 2j de conges( 1.5j et 1/2 )
nourri les jours de travail
mutuelle
possibilité de logement ( appartement partagé )

42H Travail le week-end

- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).

2 An(s)