Description
Le GUPTA'S recherche un responsable de salle pour renforcer son équipe.
Vos missions seront les suivantes:
Prise des réservations, Accueil de la clientèle, placer les clients à table, prise de commande, Assurer la liaison entre la salle et la cuisine,
Diriger tout le personnel de la salle et planifier,Optimiser la capacité d'accueil du restaurant, Assure et développe les relations clients et Encaissement, gestion de l'ouverture et fermeture de la caisse.
2 jours de repos consécutifs, travail en horaires continus du mardi au samedi de 15h00 à 23h00
Poste pourvoir de suite.
Vos missions seront les suivantes:
Prise des réservations, Accueil de la clientèle, placer les clients à table, prise de commande, Assurer la liaison entre la salle et la cuisine,
Diriger tout le personnel de la salle et planifier,Optimiser la capacité d'accueil du restaurant, Assure et développe les relations clients et Encaissement, gestion de l'ouverture et fermeture de la caisse.
2 jours de repos consécutifs, travail en horaires continus du mardi au samedi de 15h00 à 23h00
Poste pourvoir de suite.
Horaires
42H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)
Informations sur l'établissement
Gupta's
Piano Bar
Cocktail, restaurant, lounge
Piano Bar
Cocktail, restaurant, lounge