Offre d'emploi (CDD) de responsable de salle chez ”LA TAVERNE DE BACCHUS” à Limoux (Aude)

  • ÉtablissementLA TAVERNE DE BACCHUS
  • VilleLimouxAude (Occitanie)
  • SalaireAutre
  • ContratCDD
  • Date de publication2 août 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le jeudi 19 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Vous avez le sens du service, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, vous êtes confirmé et autonome, venez rejoindre la TAVERNE A BACCHUS!
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez la responsabilité de toujours fournir un excellent niveau de service à vos clients.
Vous accueillez, conseillez les clients de manière autonome.
Vous prenez les commandes, assurez le service en salle.
Vous êtes apte à gérer les encaissements.
Vous assurez la mise en place ainsi que le nettoyage.
Capacité de plus de 100 couverts, service en salle et en terrasse.
Travail du mercredi (service midi et soir) au dimanche service midi.
Vous présentez directement auprès de l'employeur aux heures d'ouverture ou le contacter par téléphone.
Contrat évolutif vers CDI (possibilité de logement -mobil home 3 places- pendant le CDD et/ou le temps de trouver un logement) .

Horaires

39H

Compétences requises

- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service du vin (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).

Expérience requise

5 An(s) - sur le même poste

Informations sur l'établissement

La taverne à Bacchus, nouvelle version vous accueille dans le chai transformé d'un château proche de Limoux. Céline et Eric, vous proposent un savoureux mélange de produits des terroirs Audois et Corse ! Des pièces de viande d'exception, des charcuteries méditerranéennes, côtoient bien d'autres mets maison. La cheminée, s'active pour les grillades, lapins, ou encore les soupes paysannes à se damner. Un espace plus grand, un parc ombragé pour des concerts..
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement du service en restauration
  • PosteResponsable de salle

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 3 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.