Offre d'emploi (CDI) de responsable de salle chez ”L'Edito” à Chalons en Champagne (Marne)

Au sein de notre restaurant, vous occuperez le poste de Chef de salle/Chef de rang H/F.
Vos missions seront :
Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...)
Vous effectuez la prise de commande auprès des clients que vous conseillez.
Vous êtes en charge du service en salle et en terrasse.
Vous effectuez également le service des plats.
Salaire à négocier avec l'employeur

35H Autre

- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).

1 An(s)