Description
Description :
���� VOS MISSIONS :
Sous la supervision du ou de la responsable de salle, vous aurez la charge de l'élaboration d'une carte de cocktails et boissons et de la gestion du Bar.
Votre quotidien :
* Prise de commande des boissons, service au comptoir et à table des boissons froides et chaudes
* Dispatch du travail aux équipiers
* Aide dans la gestion des approvisionnements et stocks de bouteilles
* Nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public
* Force de proposition et conseil à la clientèle
* Préparation des boissons et cocktails
* Facturations et encaissements des clients
Profil recherché :
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une chef(fe) barman(maid) en CDI pour un poste de 39h par semaine.
���� QUALITÉS REQUISES :
>Une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances approfondies des règles et des techniques de base d'élaboration des boissons et cocktails.
>La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
> Vous véhiculez l'image de l'hôtel par une attitude exemplaire et un accueil chaleureux et convivial.
> Vous êtes à l'écoute du client et répondez à ses demandes avec professionnalisme.
���� VOS MISSIONS :
Sous la supervision du ou de la responsable de salle, vous aurez la charge de l'élaboration d'une carte de cocktails et boissons et de la gestion du Bar.
Votre quotidien :
* Prise de commande des boissons, service au comptoir et à table des boissons froides et chaudes
* Dispatch du travail aux équipiers
* Aide dans la gestion des approvisionnements et stocks de bouteilles
* Nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public
* Force de proposition et conseil à la clientèle
* Préparation des boissons et cocktails
* Facturations et encaissements des clients
Profil recherché :
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une chef(fe) barman(maid) en CDI pour un poste de 39h par semaine.
���� QUALITÉS REQUISES :
>Une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances approfondies des règles et des techniques de base d'élaboration des boissons et cocktails.
>La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
> Vous véhiculez l'image de l'hôtel par une attitude exemplaire et un accueil chaleureux et convivial.
> Vous êtes à l'écoute du client et répondez à ses demandes avec professionnalisme.
Horaires
Temps plein
Expérience requise
Expérience exigée