Description
Nous sommes un bar à vins / restaurant en plein cœur de Chamonix, proposant une carte des vins de plus de 1500 références et des produits de qualité ainsi qu'une cuisine fait-maison.
Pour ce poste, nous recherchons un(e) chef(fe)de rang polyvalent(e). Nous sommes une petite structure, ce qui signifie que les tâches sont très variées. Les principales missions consistent à :
- Caisse du restaurant
- Mise en place du restaurant
- Service en salle
- Conseil et service des vins (selon vos compétences)
- Vous serez amené(e) à utiliser le véhicule de l'entreprise pour aller à la déchetterie jeter les cartons.
Poste très polyvalent nécessitant :
- Un intérêt pour les produits d'exception (viandes maturées, truffe, caviar, plats fait-maison, etc)
- Une connaissance des vins car très large carte des vins (+ de 1500 références en vins et grand choix de Chartreuses)
Les horaires sont confortables et vous bénéficiez de deux jours de congés hebdomadaires consécutifs
***Poste nourri/logé à pourvoir de suite***
Possibilité de contrat en CDI
Si vous êtes chef(fe) de rang et passionné(e) par le vin, ayant envie de travailler avec des produits et vins d'exception, au sein d'une équipe jeune et dynamique, ce poste est fait pour vous !
Pour ce poste, nous recherchons un(e) chef(fe)de rang polyvalent(e). Nous sommes une petite structure, ce qui signifie que les tâches sont très variées. Les principales missions consistent à :
- Caisse du restaurant
- Mise en place du restaurant
- Service en salle
- Conseil et service des vins (selon vos compétences)
- Vous serez amené(e) à utiliser le véhicule de l'entreprise pour aller à la déchetterie jeter les cartons.
Poste très polyvalent nécessitant :
- Un intérêt pour les produits d'exception (viandes maturées, truffe, caviar, plats fait-maison, etc)
- Une connaissance des vins car très large carte des vins (+ de 1500 références en vins et grand choix de Chartreuses)
Les horaires sont confortables et vous bénéficiez de deux jours de congés hebdomadaires consécutifs
***Poste nourri/logé à pourvoir de suite***
Possibilité de contrat en CDI
Si vous êtes chef(fe) de rang et passionné(e) par le vin, ayant envie de travailler avec des produits et vins d'exception, au sein d'une équipe jeune et dynamique, ce poste est fait pour vous !
Horaires
40H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Nous sommes un bar à vins / restaurant en plein cœur de Chamonix, proposant une carte des vins de plus de 1500 références et des produits de qualité ainsi qu'une cuisine fait-maison.