Du Talent dans ma Brigade

Offre d'emploi (CDI) de chef gérant / gérante de restaurant de collectivité chez ”API RESTAURATION” à Auxerre (Yonne)

  • ÉtablissementAPI RESTAURATION
  • VilleAuxerreYonne (Bourgogne-Franche-Comté)
  • SalaireMensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 13.0 mois + CE + Mutuelle
  • ContratCDI
  • Date de publication20 août 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le samedi 14 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Poste du lundi au vendredi uniquement du matin
avec un self
équipe de 5 personnes

Horaires

35H

Compétences requises

- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Créer, organiser ou coordonner un évènement (compétence souhaitée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'établissement de restauration collective
  • PosteChef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 21 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.