Description
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure Sodexo !
Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour l'un de nos différents restaurants
Vos missions consisteront notamment à :
- Manager et accompagner votre équipe au quotidien.
- Gestion du site selon les prérogatives de l'entreprise
- Appro denrées, gestion des réceptions, stockage & déstockage, assure la distribution des repas au self, peut être amener à aider le chef de cuisine pour la production des repas, Garant de la sécurité alimentaire
- Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site et assurer les commandes et achats
- Livraison des repas sur les offices
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer une relation client basée sur le respect et la confiance
Expérience confirmée précédente sur un poste similaire . Maitrise des outils de gestion (SOL BURMA E Outils) Mobilité durant les vacances scolaires, Non posté en production (peut être amené à l'être) Responsable des appro, assure la manutention réception et déstockage des denrées. Conduit un relationnel client de qualité.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
- Horaires : 06h30 à 15H00 du Lundi au Vendredi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 2¿800,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure Sodexo !
Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour l'un de nos différents restaurants
Vos missions consisteront notamment à :
- Manager et accompagner votre équipe au quotidien.
- Gestion du site selon les prérogatives de l'entreprise
- Appro denrées, gestion des réceptions, stockage & déstockage, assure la distribution des repas au self, peut être amener à aider le chef de cuisine pour la production des repas, Garant de la sécurité alimentaire
- Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site et assurer les commandes et achats
- Livraison des repas sur les offices
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer une relation client basée sur le respect et la confiance
Expérience confirmée précédente sur un poste similaire . Maitrise des outils de gestion (SOL BURMA E Outils) Mobilité durant les vacances scolaires, Non posté en production (peut être amené à l'être) Responsable des appro, assure la manutention réception et déstockage des denrées. Conduit un relationnel client de qualité.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
- Horaires : 06h30 à 15H00 du Lundi au Vendredi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 2¿800,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté