Description
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie/pâtisserie/traiteur reconnue implantée à Dury, un Chef Pâtissier (H/F) en CDI temps plein 39h.
Responsabilités :
Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Il/elle devra garantir la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité supérieure.
Compétences :
- Préparer une variété de pâtisseries en suivant des recettes spécifiques
- Surveiller et gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Créer de nouvelles recettes et concepts pour satisfaire la clientèle
Profil :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie
- Connaissance approfondie des techniques de service client et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Formation culinaire en pâtisserie impérative
- Certification hygiène alimentaire pertinente
- Rémunération : à négocier selon profil et expérience
Sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue.
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Responsabilités :
Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Il/elle devra garantir la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité supérieure.
Compétences :
- Préparer une variété de pâtisseries en suivant des recettes spécifiques
- Surveiller et gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Créer de nouvelles recettes et concepts pour satisfaire la clientèle
Profil :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie
- Connaissance approfondie des techniques de service client et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Formation culinaire en pâtisserie impérative
- Certification hygiène alimentaire pertinente
- Rémunération : à négocier selon profil et expérience
Sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue.
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté