Description
Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe .
En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création des pâtisseries pour satisfaire nos clients Versaillais exigeants.
Description du poste
- Réaliser les recettes de base classique de la pâtisserie
- Avoir un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la gamme
- Assurer la production pour le magasin tant en termes quantitatif que qualitatif,
- Animer l'équipe de pâtissiers et apprenti.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, effectuer les commandes .
Compétences requises :- Expérience préalable en pâtisserie et décors entremets- Excellentes compétences en manipulation des aliments- Souci du détail et sens de l'esthétique pour créer des présentations attrayantes- Compétences en service client pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Si vous êtes passionné par la création de desserts et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique !
Salaire Net / repos 2 jours
Type d'emploi : Temps plein, CDI
En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création des pâtisseries pour satisfaire nos clients Versaillais exigeants.
Description du poste
- Réaliser les recettes de base classique de la pâtisserie
- Avoir un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la gamme
- Assurer la production pour le magasin tant en termes quantitatif que qualitatif,
- Animer l'équipe de pâtissiers et apprenti.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, effectuer les commandes .
Compétences requises :- Expérience préalable en pâtisserie et décors entremets- Excellentes compétences en manipulation des aliments- Souci du détail et sens de l'esthétique pour créer des présentations attrayantes- Compétences en service client pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Si vous êtes passionné par la création de desserts et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique !
Salaire Net / repos 2 jours
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
24 Mois