Offre d'emploi (CDD) de chocolatier / chocolatière chez ”PYRENEES BONBONS” à Ibos (Hautes-Pyrénées)

  • ÉtablissementPYRENEES BONBONS
  • VilleIbosHautes-Pyrénées (Occitanie)
  • SalaireAutre
  • ContratCDD
  • Date de publication10 sept. 2024

Description

Pour la préparation des fêtes de fins d'années.
Missions :
Fabrication intérieure (ganache, praliné)
Enrobage sur enrobeuse
Décoration et moulage de sujets
Réalisation de tablettes de chocolat (tabletterie)
Surveiller et maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
Profil recherché :
CAP Chocolatier requis de préférence
Dynamisme, rigueur et passion pour l'art du chocolat sont des qualités essentielles
Informations complémentaires :
Prise de poste : dès que possible
Durée du contrat : Fin décembre 2024
Rejoignez une équipe passionnée et jeune et participez à la création de gourmandises uniques.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour le chocolat !
Type d'emploi : CDD
Horaires :
Du lundi au vendredi de 7h30-12h 12h30-15h
Lieu du poste : Ibos
Merci de se présenter au magasin d'Ibos avec cv et lettre de motivation

Horaires

35H

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PosteChocolatier / Chocolatière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 11 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.