Description
Sous la responsabilité de la Chef Pâtissière,
Vous travaillez avec une équipe de 4 personnes spécialisées dans la Pâtisserie fine, Chocolaterie et Confiserie
Vous participez à la création de la gamme
Jours de repos par semaine à définir avec l'employeur.
Les horaires peuvent être modifiés selon les besoins personnel à revoir avec l'employeur.
Salaire à négocier selon votre expérience
Vous travaillez avec une équipe de 4 personnes spécialisées dans la Pâtisserie fine, Chocolaterie et Confiserie
Vous participez à la création de la gamme
Jours de repos par semaine à définir avec l'employeur.
Les horaires peuvent être modifiés selon les besoins personnel à revoir avec l'employeur.
Salaire à négocier selon votre expérience
Horaires
40H
Compétences requises
- Formation "confiserie chocolaterie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Deux frères Chefs Pâtissiers et Cuisiniers, vous accueillent dans un nouvel écrin, au cœur de la commune vosgienne de Remiremont. Un véritable lieu de vie et de gourmandise faisant la part belle aux grands classiques de la pâtisserie française mêlés aux créations originales et autres spécialités chocolatés.Au petit-déjeuner, au déjeuner ou encore pour une pause sucrée, nous vous donnons rendez-vous du mardi au dimanche dans un espace chaleureux et intemporel.