Description
Bruce recherche un commis de cuisine (H/F) afin d'intervenir au sein d'un hôtel de luxe à Cernay-la-ville (78). Le poste est à pourvoir en CDI, au plus vite !
Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ?
En tant que commis de cuisine, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service.
Vos missions seront les suivantes :
Préparer votre plan de travail et les ustensiles de cuisine
Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
Effectuer la préparation, l'assemblage et le dressage des plats
Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Votre profil :
Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans un établissement prestigieux
Rigueur et méthode
Rapidité et efficacité
Capacité d'adaptation
Sens du détail
Sens de l'observation et de l'organisation
Esprit d'équipe
Sens développé de l'hygiène et de la qualité : vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP
Vos avantages :
Tarif préférentiels pour les établissements du groupement
Offres flash
Journée d'anniversaire autorisée payée à partir d'un an d'ancienneté
Remboursement du pass Navigo à 100%
Pick-up depuis les gares les plus proches
Prime de cooptation
Accès à un accompagnement social et juridique
Cours de sport et bien-être
Uniforme fourni et blanchi
Logement sur place possible
Conditions du poste :
Localisation : Cernay La Ville
CDI 43h par semaine
Rémunération : 2260 euros brut par mois
A propos de Bruce :
Bruce est une agence de recrutement 100% digitale !
Découvrez une nouvelle façon de trouver un emploi. Bruce vous propose les offres qui matchent avec votre profil et vous accompagne tout au long de vos missions.
Chez Bruce, nous croyons fermement que la rencontre entre les candidats et les entreprises ne devrait pas être une question de chance ou de réseau. Nous rendons les opportunités accessibles à tous pour garantir l'accès à l'emploi et la réussite à chacun.
Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ?
En tant que commis de cuisine, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service.
Vos missions seront les suivantes :
Préparer votre plan de travail et les ustensiles de cuisine
Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
Effectuer la préparation, l'assemblage et le dressage des plats
Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Votre profil :
Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans un établissement prestigieux
Rigueur et méthode
Rapidité et efficacité
Capacité d'adaptation
Sens du détail
Sens de l'observation et de l'organisation
Esprit d'équipe
Sens développé de l'hygiène et de la qualité : vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP
Vos avantages :
Tarif préférentiels pour les établissements du groupement
Offres flash
Journée d'anniversaire autorisée payée à partir d'un an d'ancienneté
Remboursement du pass Navigo à 100%
Pick-up depuis les gares les plus proches
Prime de cooptation
Accès à un accompagnement social et juridique
Cours de sport et bien-être
Uniforme fourni et blanchi
Logement sur place possible
Conditions du poste :
Localisation : Cernay La Ville
CDI 43h par semaine
Rémunération : 2260 euros brut par mois
A propos de Bruce :
Bruce est une agence de recrutement 100% digitale !
Découvrez une nouvelle façon de trouver un emploi. Bruce vous propose les offres qui matchent avec votre profil et vous accompagne tout au long de vos missions.
Chez Bruce, nous croyons fermement que la rencontre entre les candidats et les entreprises ne devrait pas être une question de chance ou de réseau. Nous rendons les opportunités accessibles à tous pour garantir l'accès à l'emploi et la réussite à chacun.
Horaires
43H Travail en journée
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois