Description
Instant-lunch est une jeune entité offrant des solutions de restauration. Proposant des menus de la gastronomie française, l'intégralité des plats est conçue maison.
L'entité se décline via deux points de ventes et propose un service de livraison de restauration pour entreprise mais aussi des solutions de restauration à emporter et sur place. Plus d'infos sur : https://instant-lunch.store/concept-store/
COMMIS DE CUISINE EN ALTERNANCE
LES MISSIONS
1. Tu aideras à l'épluchage et au découpage des fruits et légumes
2. Tu seconderas le chef de cuisine sur l'élaboration des menus hebdomadaires
3. Tu participeras à la conception d'entrées, plats et desserts
4. Tu collaboreras à la réalisation de pièces traiteur
5. Tu participeras à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
6. Tu appliqueras les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
LE PROFIL
Tu cherches une formation CAP / Bac pro / BTS en Cuisine
Tu as au minimum une première expérience
Tu connais les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels
Tu sais organiser ton travail en fonction du planning
Tu es organisé.e, rigoureux.se, méthodique et autonome dans ton travail
Ta réactivité et ta ponctualité sont indéniables
Et tu as beaucoup d'humour !
Recrutement pour septembre 2024
Poste situé à ARCUEIL ( 94110) RER B
L'entité se décline via deux points de ventes et propose un service de livraison de restauration pour entreprise mais aussi des solutions de restauration à emporter et sur place. Plus d'infos sur : https://instant-lunch.store/concept-store/
COMMIS DE CUISINE EN ALTERNANCE
LES MISSIONS
1. Tu aideras à l'épluchage et au découpage des fruits et légumes
2. Tu seconderas le chef de cuisine sur l'élaboration des menus hebdomadaires
3. Tu participeras à la conception d'entrées, plats et desserts
4. Tu collaboreras à la réalisation de pièces traiteur
5. Tu participeras à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
6. Tu appliqueras les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
LE PROFIL
Tu cherches une formation CAP / Bac pro / BTS en Cuisine
Tu as au minimum une première expérience
Tu connais les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels
Tu sais organiser ton travail en fonction du planning
Tu es organisé.e, rigoureux.se, méthodique et autonome dans ton travail
Ta réactivité et ta ponctualité sont indéniables
Et tu as beaucoup d'humour !
Recrutement pour septembre 2024
Poste situé à ARCUEIL ( 94110) RER B
Horaires
39H Travail le samedi
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté