Description
Dans le cadre de notre entreprise HERO RESTAURATION, nous recherchons un super héro pour rejoindre notre équipe en tant que Commis de Cuisine expérimenté, pour une structure scolaire.
Missions :
- Préparation culinaires et mis en chauffe
- Service
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Respect des portions
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Travail en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des résidents
Compétences attendues :
- Expérience en tant qu'aide cuisinier ou commis dans un restaurant scolaire
- Connaissance des techniques de préparation
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Adaptabilité et réactivité face aux demandes des résidents
- Autonomie
Avantage nourriture : Le personnel présent au moment du service a droit à un repas gratuit.
BUGEY AIN'TERIM "Mettre la bonne personne en face du bon poste"
Notre société BUGEY Ain'térim est spécialisée dans le recrutement CDD-CDI-INTERIM.
Notre connaissance des bassins d'emploi, des savoir-faire avec un travail en réseau nous permettent ainsi un véritable maillage des territoires mais aussi et surtout de véhiculer des valeurs humaines fortes, un esprit d'entreprendre, un respect des clients et des collaborateurs intérimaires.
Missions :
- Préparation culinaires et mis en chauffe
- Service
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Respect des portions
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Travail en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des résidents
Compétences attendues :
- Expérience en tant qu'aide cuisinier ou commis dans un restaurant scolaire
- Connaissance des techniques de préparation
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Adaptabilité et réactivité face aux demandes des résidents
- Autonomie
Avantage nourriture : Le personnel présent au moment du service a droit à un repas gratuit.
BUGEY AIN'TERIM "Mettre la bonne personne en face du bon poste"
Notre société BUGEY Ain'térim est spécialisée dans le recrutement CDD-CDI-INTERIM.
Notre connaissance des bassins d'emploi, des savoir-faire avec un travail en réseau nous permettent ainsi un véritable maillage des territoires mais aussi et surtout de véhiculer des valeurs humaines fortes, un esprit d'entreprendre, un respect des clients et des collaborateurs intérimaires.
Horaires
40H Autre
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois