Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine de collectivité chez ”VERSO” à Vigneux de Bretagne (Loire-Atlantique)

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et des aliments, ainsi qu'une expérience préalable en service en restauration.
Responsabilités
- Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les normes établies
- Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la cuisine
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Assurer le stockage correct des denrées alimentaires
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
Exigences
- Expérience antérieure dans un rôle similaire souhaitée
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois, participation et 13éme mois.

35H Autre

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).

Débutant accepté