Description
- Prépare et cuisine des spécialités de burgers selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Entretien du plan de travail selon les normes d'hygiène en vigueur
- Fermeture du point de vente en fin de soirée
- Horaires décalés (mardi, mercredi 18h-01h30, jeudi, vendredi, samedi 18h-2h30)
- Entretien du plan de travail selon les normes d'hygiène en vigueur
- Fermeture du point de vente en fin de soirée
- Horaires décalés (mardi, mercredi 18h-01h30, jeudi, vendredi, samedi 18h-2h30)
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)