Description
Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un CUISINIER F/H pour une maison de retraite sur Porspoder pour un remplacement d'arrêt de maladie.
Vous serez chargé d'aider à l'élaboration les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, de seconder les cuisiniers, de participer à la mise en place et distribution des repas, participer à la gestion du magasin alimentaire etc
Taux Horaire 11.65€ de l'heure + Prime Ségur
Expérience cuisine collective souhaitée.
Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au***Description du profil :
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un CUISINIER F/H pour une maison de retraite sur Porspoder pour un remplacement d'arrêt de maladie.
Vous serez chargé d'aider à l'élaboration les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, de seconder les cuisiniers, de participer à la mise en place et distribution des repas, participer à la gestion du magasin alimentaire etc
Taux Horaire 11.65€ de l'heure + Prime Ségur
Expérience cuisine collective souhaitée.
Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au***Description du profil :
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Expérience requise
Débutant accepté