Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de cuisine chez ”TAMARIS - FONDATION JC” à Sornac (Corrèze)

Nous recherchons un commis de cuisine H/F en CDD à partir de septembre ouvert à des débutants
Vous aidez à la réalisation de 300 repas par jour au sein d'une équipe de 2 ou 3 personnes
Elaboration des repas avec un maximum de produits frais et de saison
Possibilité de cuisiner "maison"
Horaires de matin ou de soir sans SANS COUPURE de 7 à 15 ou de 11 à 19H maximum - PAS DE TRAVAIL LE WEEKEND
Un diplôme en cuisine serait un plus mais ce n'est pas obligatoire

35H

- Gérer les stocks (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Stocker un produit (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).

Débutant accepté