Description
Au sein d'un restaurant d'une cinquantaine de couverts, vos missions afin d'assister le chef sont:
- la mise en place de la cuisine avant service
- la préparation et réalisation (découpe, assemblage des plats)
- le nettoyage du plan de travail
- l'entretien de la cuisine
Profil autonome en cuisine recherché.
Possibilité de renouvellement du contrat selon la durée du remplacement.
Ouverture de 09h00 à 16h00.
- la mise en place de la cuisine avant service
- la préparation et réalisation (découpe, assemblage des plats)
- le nettoyage du plan de travail
- l'entretien de la cuisine
Profil autonome en cuisine recherché.
Possibilité de renouvellement du contrat selon la durée du remplacement.
Ouverture de 09h00 à 16h00.
Horaires
40H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s) - en cuisine