Description
Pour l'ouverture d'un Restaurant-Bar Grill Viande maturée en septembre 130 places assises (avec la terrasse), nous recherchons un(e) Commis(e) de restaurant.
Vos missions :
- Vous serez en charge de la mise en place
- Pendant les services du midi ou du soir vous serez en charge du poste froid (salades, entrées, desserts ).
- Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et procédures HACCP.
Vos missions :
- Vous serez en charge de la mise en place
- Pendant les services du midi ou du soir vous serez en charge du poste froid (salades, entrées, desserts ).
- Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et procédures HACCP.
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)