Description
Description du poste :
Si vous avez envie de mettre la main à la pâte dans une cuisine qui sent bon l'Alsace et la convivialité, alors on vous attend avec impatience ! Notre winstub, située dans le légendaire Carré d'Or de Strasbourg, est un lieu où tradition et modernité se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et authentique. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et donner vie aux saveurs de notre terroir.
Vos missions, parce qu'on ne rigole pas avec la cuisine chez nous :
Sous la direction bienveillante de notre Chef de cuisine, vous serez au cœur de l'action, prêt(e) à relever tous les défis culinaires qui se présentent à vous. Voici ce qui vous attend :***Préparations savoureuses : Suivez les directives du Chef et laissez vos talents s'exprimer à travers la préparation et la cuisson des plats. Chaque assiette doit refléter l'âme de notre winstub !***Dressage d'assiettes : Faites de chaque présentation un véritable tableau, car ici, l'esthétique compte autant que le goût.***Nettoyage : La cuisine, c'est comme la maison, ça doit être propre et bien rangé. Vous vous assurerez que tout brille, en respectant les normes HACCP, évidemment.
Et ce n'est pas tout !***Réception et stockage : Vous accueillerez nos précieuses denrées avec soin et les stockerez comme il se doit, pour préserver leur fraîcheur.***Garnitures et sauces : Vous concocterez des garnitures qui accompagneront nos plats à merveille, et des sauces qui feront chanter les papilles.***Dressage et envoi des plats : Quand le service commence, vous êtes prêt(e) ! Les plats doivent partir en salle impeccables et appétissants.
Les petites responsabilités qui font la différence :
Vous serez le garant du bon déroulement du service, veillant à ce que tout se passe comme sur des roulettes en cuisine. Participer à l'entretien des locaux, gérer les stocks et respecter les délais ne sont que quelques-unes des missions qui vous seront confiées.
Description du profil :
Les qualités qui vous feront aimer de toute l'équipe :***Passionné(e) et curieux(se) : La cuisine, c'est votre domaine de prédilection, et vous avez toujours envie d'en apprendre plus.***Créatif(ve) et organisé(e) : Vous savez apporter votre touche personnelle tout en respectant les traditions.***Rapide et méthodique : Vous gérez les coups de feu avec calme et efficacité.***Courtois(e) et respectueux(se) : Vous savez communiquer avec bienveillance et respect envers vos collègues.***Ponctuel(le) et loyal(e) : On peut compter sur vous pour être toujours au rendez-vous.
Ce que nous offrons :***Contrat : CDI, c'est du solide !***Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous rencontrer !***Salaire : Entre 2244€ et 2279€ brut par mois, selon votre expérience.***Temps de travail : 43 heures par semaine, avec une équipe qui sait allier travail et bonne humeur.
Si vous êtes prêt(e) à vivre une aventure culinaire dans une winstub emblématique, n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature ! Nous avons hâte de partager avec vous la passion de la cuisine alsacienne. ¿
Si vous avez envie de mettre la main à la pâte dans une cuisine qui sent bon l'Alsace et la convivialité, alors on vous attend avec impatience ! Notre winstub, située dans le légendaire Carré d'Or de Strasbourg, est un lieu où tradition et modernité se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et authentique. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et donner vie aux saveurs de notre terroir.
Vos missions, parce qu'on ne rigole pas avec la cuisine chez nous :
Sous la direction bienveillante de notre Chef de cuisine, vous serez au cœur de l'action, prêt(e) à relever tous les défis culinaires qui se présentent à vous. Voici ce qui vous attend :***Préparations savoureuses : Suivez les directives du Chef et laissez vos talents s'exprimer à travers la préparation et la cuisson des plats. Chaque assiette doit refléter l'âme de notre winstub !***Dressage d'assiettes : Faites de chaque présentation un véritable tableau, car ici, l'esthétique compte autant que le goût.***Nettoyage : La cuisine, c'est comme la maison, ça doit être propre et bien rangé. Vous vous assurerez que tout brille, en respectant les normes HACCP, évidemment.
Et ce n'est pas tout !***Réception et stockage : Vous accueillerez nos précieuses denrées avec soin et les stockerez comme il se doit, pour préserver leur fraîcheur.***Garnitures et sauces : Vous concocterez des garnitures qui accompagneront nos plats à merveille, et des sauces qui feront chanter les papilles.***Dressage et envoi des plats : Quand le service commence, vous êtes prêt(e) ! Les plats doivent partir en salle impeccables et appétissants.
Les petites responsabilités qui font la différence :
Vous serez le garant du bon déroulement du service, veillant à ce que tout se passe comme sur des roulettes en cuisine. Participer à l'entretien des locaux, gérer les stocks et respecter les délais ne sont que quelques-unes des missions qui vous seront confiées.
Description du profil :
Les qualités qui vous feront aimer de toute l'équipe :***Passionné(e) et curieux(se) : La cuisine, c'est votre domaine de prédilection, et vous avez toujours envie d'en apprendre plus.***Créatif(ve) et organisé(e) : Vous savez apporter votre touche personnelle tout en respectant les traditions.***Rapide et méthodique : Vous gérez les coups de feu avec calme et efficacité.***Courtois(e) et respectueux(se) : Vous savez communiquer avec bienveillance et respect envers vos collègues.***Ponctuel(le) et loyal(e) : On peut compter sur vous pour être toujours au rendez-vous.
Ce que nous offrons :***Contrat : CDI, c'est du solide !***Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous rencontrer !***Salaire : Entre 2244€ et 2279€ brut par mois, selon votre expérience.***Temps de travail : 43 heures par semaine, avec une équipe qui sait allier travail et bonne humeur.
Si vous êtes prêt(e) à vivre une aventure culinaire dans une winstub emblématique, n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature ! Nous avons hâte de partager avec vous la passion de la cuisine alsacienne. ¿
Expérience requise
Débutant accepté