Description
Description du poste
Excellence Intérim recherche pour son client un Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.
Vos missions :
- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
- Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte..)
- Garantir l'application des normes HACCP.
- Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux).
- Vous disposez de connaissances solide en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense.
- Vos horaires sont flexibles.
- Maîtrise de l'art culinaire
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités
Type d'emploi : intérim 12 mois - 35h/semaine
Salaire : 11,79 €/h
Horaires :
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Travail les jours fériés
- Travail en journée
Expérience :
- Commis de Cuisine : 1 an (optionnel)
Lieu : CHARLES DE GAULLE
Excellence Intérim recherche pour son client un Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.
Vos missions :
- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
- Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte..)
- Garantir l'application des normes HACCP.
- Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux).
- Vous disposez de connaissances solide en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense.
- Vos horaires sont flexibles.
- Maîtrise de l'art culinaire
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités
Type d'emploi : intérim 12 mois - 35h/semaine
Salaire : 11,79 €/h
Horaires :
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Travail les jours fériés
- Travail en journée
Expérience :
- Commis de Cuisine : 1 an (optionnel)
Lieu : CHARLES DE GAULLE
Horaires
35H Travail dimanche et jours fériés
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)