Description
Le golf du Domaine des Forges est un complexe de loisirs possédant un golf de 27 trous, un bar et un restaurant, le tout sur une surface de 110 hectares. Notre Domaine est ouvert à l'année, 7/7 et possède des horaires d'ouverture adaptées aux différentes saisons.
Suite au rachat du Domaine en ce début d'année, nous sommes dans une période de structuration de notre activité de bar et restauration.
Nous souhaitons compléter notre équipe motivée et loyale afin de répondre aux besoins de notre activité à l'approche de la période estivale.
Nous recherchons donc le binôme de notre cheffe de cuisine.
Vous travaillerez dans un lieu agréable au sein d'une équipe solidaire et bienveillante.
Le poste est défini par les point suivants (cette liste n'est pas exhaustive):
- titulaire du certificat HACCP ou détenteur des principales connaissances des normes
- 35h sur les services du midi et du soir (deux ou trois soirée par semaine)
- autonomie dans le travail selon les directives de la cheffe
- suivi des stocks
- faire la plonge de fin de service
- gestion de la propreté
- embauche dès que possible
- CDD saisonnier
- salaire selon expérience
Vous êtes une personne rigoureuse, passionnée et dynamique n'hésitez pas à nous rejoindre.
Suite au rachat du Domaine en ce début d'année, nous sommes dans une période de structuration de notre activité de bar et restauration.
Nous souhaitons compléter notre équipe motivée et loyale afin de répondre aux besoins de notre activité à l'approche de la période estivale.
Nous recherchons donc le binôme de notre cheffe de cuisine.
Vous travaillerez dans un lieu agréable au sein d'une équipe solidaire et bienveillante.
Le poste est défini par les point suivants (cette liste n'est pas exhaustive):
- titulaire du certificat HACCP ou détenteur des principales connaissances des normes
- 35h sur les services du midi et du soir (deux ou trois soirée par semaine)
- autonomie dans le travail selon les directives de la cheffe
- suivi des stocks
- faire la plonge de fin de service
- gestion de la propreté
- embauche dès que possible
- CDD saisonnier
- salaire selon expérience
Vous êtes une personne rigoureuse, passionnée et dynamique n'hésitez pas à nous rejoindre.
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté