Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”Mercure” à Niort (Deux-Sèvres)

Ous travaillerez en tant que commis(e) de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage.
Vos missions seront les suivantes :
- La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- La réalisation de mets simples
- L'organisation du poste de travail
- Le dressage des plats, la distribution
- Plonge
Enfin, vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer, vous êtes motivé(e), candidatez !

35H

- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté