Description
Nous recherchons un.e Commis.se de Cuisine en CDI en temps plein pour notre nouveau restaurant Oncle Scott's.
Vous êtes dynamique, motivé.e avez le sens de la relation client, envie de rejoindre une équipe composée de 9 personnes.
Votre mission:
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous devez faire votre mise en place (épluchage des légumes, préparation de votre pâte à crêpes...)
Le poste est ouvert à des aides de cuisine
- Réaliser la mise en place
- Dressage des Assiettes
- Suivre les directives des Chefs
- Suivre les recettes selon les fiches Techniques
- Assurer le bon déroulement du Service
Poste en 35H ou 39H suivant votre profil et le salaire sera en fonction de votre expérience.
Le restaurant est ouvert tous les jours vous aves 2 jours de repos dans la semaine
Vous assurez les services du midi et du soir.
*** poste à pourvoir dès que possible ***
Expérience dans le domaine
Vous êtes dynamique, motivé.e avez le sens de la relation client, envie de rejoindre une équipe composée de 9 personnes.
Votre mission:
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous devez faire votre mise en place (épluchage des légumes, préparation de votre pâte à crêpes...)
Le poste est ouvert à des aides de cuisine
- Réaliser la mise en place
- Dressage des Assiettes
- Suivre les directives des Chefs
- Suivre les recettes selon les fiches Techniques
- Assurer le bon déroulement du Service
Poste en 35H ou 39H suivant votre profil et le salaire sera en fonction de votre expérience.
Le restaurant est ouvert tous les jours vous aves 2 jours de repos dans la semaine
Vous assurez les services du midi et du soir.
*** poste à pourvoir dès que possible ***
Expérience dans le domaine
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)