Description
Rejoignez l'Excellence en tant que Commis de Salle (H/F) à Cernay-la-Ville (78720).
Bruce recrute pour un prestigieux hôtel de luxe à Cernay-la-Ville. Si vous avez à cœur de participer à une expérience client de haut niveau et de contribuer à l'excellence d'un établissement reconnu, ce poste est fait pour vous.
Vos missions :
En tant que Commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre équipe. Sous la supervision du Chef de rang, vous veillerez à ce que chaque détail soit parfait pour nos clients.
- Mise en place & Dressage : Préparer la salle avant le service en respectant les standards élevés de l'établissement. Dresser les tables avec soin et garantir leur propreté tout au long du service.
- Liaison Cuisine-Salle : Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle en apportant les plats avec précision et rapidité.
- Service & Débarrassage : Participer activement au service des tables, en collaboration avec le Chef de rang, et veiller au redressement des tables pour accueillir les nouveaux clients.
- Entretien & Organisation : Polir la verrerie et les couverts, ranger la vaisselle, et préparer la salle pour le prochain service, en maintenant un environnement impeccable.
- Collaboration & Communication : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle, et transmettre toute information pertinente à vos supérieurs pour garantir une expérience client sans faille.
Ce que nous recherchons :
Nous recherchons des talents passionnés par le service et le détail, capables de travailler avec rigueur et enthousiasme dans un environnement exigeant.
Compétences techniques :
- Connaissance du secteur de la restauration et des enjeux du service en salle.
- Maîtrise des standards de qualité et des normes d'hygiène (HACCP).
- Familiarité avec les techniques de mise en place et les codes de la relation client.
Qualités personnelles :
- Sens aigu du service et de l'accueil.
- Capacité à travailler de manière organisée et efficace.
- Discrétion, dynamisme et esprit d'équipe.
- Motivation et disponibilité pour contribuer à un service exceptionnel.
Votre cadre de travail :
Lieu : Cernay-la-Ville (78720)
Contrat : CDI, avec une prise de poste immédiate
Salaire : 2 015 € brut/mois
Vos avantages :
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe.
- Offres flash exclusives.
- Journée d'anniversaire payée dès 1 an d'ancienneté.
- Remboursement intégral du pass Navigo.
- Prime de cooptation pour recommander vos proches.
- Accès à un accompagnement social et juridique.
- Cours de sport et bien-être offerts.
- Uniforme fourni et entretenu.
- Pick-up depuis les gares les plus proches.
- Possibilité de logement sur place.
Pourquoi choisir Bruce ?
Bruce est l'agence de recrutement 100% digitale qui vous simplifie la vie. Grâce à notre application, vous pouvez postuler, suivre vos candidatures, signer vos contrats et bien plus encore, le tout sans avoir à vous déplacer.
Rejoignez Bruce dès maintenant et découvrez une nouvelle manière de gérer votre carrière. Nous avons hâte de vous accompagner dans cette aventure !
Bruce recrute pour un prestigieux hôtel de luxe à Cernay-la-Ville. Si vous avez à cœur de participer à une expérience client de haut niveau et de contribuer à l'excellence d'un établissement reconnu, ce poste est fait pour vous.
Vos missions :
En tant que Commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre équipe. Sous la supervision du Chef de rang, vous veillerez à ce que chaque détail soit parfait pour nos clients.
- Mise en place & Dressage : Préparer la salle avant le service en respectant les standards élevés de l'établissement. Dresser les tables avec soin et garantir leur propreté tout au long du service.
- Liaison Cuisine-Salle : Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle en apportant les plats avec précision et rapidité.
- Service & Débarrassage : Participer activement au service des tables, en collaboration avec le Chef de rang, et veiller au redressement des tables pour accueillir les nouveaux clients.
- Entretien & Organisation : Polir la verrerie et les couverts, ranger la vaisselle, et préparer la salle pour le prochain service, en maintenant un environnement impeccable.
- Collaboration & Communication : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle, et transmettre toute information pertinente à vos supérieurs pour garantir une expérience client sans faille.
Ce que nous recherchons :
Nous recherchons des talents passionnés par le service et le détail, capables de travailler avec rigueur et enthousiasme dans un environnement exigeant.
Compétences techniques :
- Connaissance du secteur de la restauration et des enjeux du service en salle.
- Maîtrise des standards de qualité et des normes d'hygiène (HACCP).
- Familiarité avec les techniques de mise en place et les codes de la relation client.
Qualités personnelles :
- Sens aigu du service et de l'accueil.
- Capacité à travailler de manière organisée et efficace.
- Discrétion, dynamisme et esprit d'équipe.
- Motivation et disponibilité pour contribuer à un service exceptionnel.
Votre cadre de travail :
Lieu : Cernay-la-Ville (78720)
Contrat : CDI, avec une prise de poste immédiate
Salaire : 2 015 € brut/mois
Vos avantages :
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe.
- Offres flash exclusives.
- Journée d'anniversaire payée dès 1 an d'ancienneté.
- Remboursement intégral du pass Navigo.
- Prime de cooptation pour recommander vos proches.
- Accès à un accompagnement social et juridique.
- Cours de sport et bien-être offerts.
- Uniforme fourni et entretenu.
- Pick-up depuis les gares les plus proches.
- Possibilité de logement sur place.
Pourquoi choisir Bruce ?
Bruce est l'agence de recrutement 100% digitale qui vous simplifie la vie. Grâce à notre application, vous pouvez postuler, suivre vos candidatures, signer vos contrats et bien plus encore, le tout sans avoir à vous déplacer.
Rejoignez Bruce dès maintenant et découvrez une nouvelle manière de gérer votre carrière. Nous avons hâte de vous accompagner dans cette aventure !
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)