Description
Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de commis de cuisine H/F.
Vous aurez pour missions :
- Entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine,
- Participation à la préparation et envoi des plats,
- Aide au cuisinier,
- Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Normes HACCP
***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés. Horaires coupés*****
Plus d'informations sur l'éligibilité au contrat de professionnalisation et la rémunération:
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478
Vous aurez pour missions :
- Entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine,
- Participation à la préparation et envoi des plats,
- Aide au cuisinier,
- Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Normes HACCP
***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés. Horaires coupés*****
Plus d'informations sur l'éligibilité au contrat de professionnalisation et la rémunération:
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478
Horaires
35H
Compétences requises
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
LEON DE BRUXELLES