Description
Notre établissement le Lodge Park à Megève recrute pour la saison d'hiver 2024-2025 : COMMIS DE CUISINE (H/F)
Postes nourris, logés, à pourvoir de mi décembre 2024 à fin mars 2025.
MISSIONS : Prise de poste dans le respect des horaires de service Préparation de son poste Mise en place cuisine Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire Préparation du repas personnel Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides Respect de la législation en vigueur, HACCP Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux
PROFIL RECHERCHE : Expérience en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP
Postes nourris, logés, à pourvoir de mi décembre 2024 à fin mars 2025.
MISSIONS : Prise de poste dans le respect des horaires de service Préparation de son poste Mise en place cuisine Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire Préparation du repas personnel Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides Respect de la législation en vigueur, HACCP Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux
PROFIL RECHERCHE : Expérience en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP
Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
Lodge Park
Découvrez l'esprit unique de notre hôtel restaurant 5 étoiles au coeur même du village de Megève. Un refuge luxueux entièrement rénové où l'élégance sophistiquée rencontre l'esprit sauvage des Alpes.
Dans ce repaire chic aussi trendy que cosy, ses 35 chambres, son Steak House d'exception, son bar et son Spa Pure Altitude savent satisfaires les voyageurs de luxe.
Nous recrutons chaque saison été/hiver de nombreux postes d...
Découvrez l'esprit unique de notre hôtel restaurant 5 étoiles au coeur même du village de Megève. Un refuge luxueux entièrement rénové où l'élégance sophistiquée rencontre l'esprit sauvage des Alpes.
Dans ce repaire chic aussi trendy que cosy, ses 35 chambres, son Steak House d'exception, son bar et son Spa Pure Altitude savent satisfaires les voyageurs de luxe.
Nous recrutons chaque saison été/hiver de nombreux postes d...