Description
Le Château Beyrouth, restaurant traditionnel libanais recherche un commis de cuisine H/F qui sera en appui du gérant.
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Les missions :
-Préparation des plats sur place et à emporter
-Préparation de snacking
-Organiser le traitement des commandes
-Entretenir et nettoyer l'espace de travail
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
-Contrôler l'état des stocks
-Aider au service en salle si besoin
Profil :
Avoir une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité
Avoir le sens de la relation client
organiser son travail selon les priorités
Horaires : 9H-14H
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Les missions :
-Préparation des plats sur place et à emporter
-Préparation de snacking
-Organiser le traitement des commandes
-Entretenir et nettoyer l'espace de travail
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
-Contrôler l'état des stocks
-Aider au service en salle si besoin
Profil :
Avoir une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité
Avoir le sens de la relation client
organiser son travail selon les priorités
Horaires : 9H-14H
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)