Description
Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial.
Description des missions :
Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
* Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet, les pâtisseries
* Dresser les plats et assurer la mise en place au buffet
* Assurer l'approvisionnement et le stockage des matières premières
* Effectuer le rangement et le nettoyage des matériels et des surfaces de travail
* Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, etc.), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au contrôle et au rangement des livraisons de marchandises
* Appuyer les équipiers dans les diverses tâches de préparation, de mise en place et d'entretien
Profil :
Vous êtes volontaire, flexible, dynamique, rigoureux et aimez travailler en équipe. Connaissance de l'hygiène et de la propreté obligatoire
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance
Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Description des missions :
Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
* Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet, les pâtisseries
* Dresser les plats et assurer la mise en place au buffet
* Assurer l'approvisionnement et le stockage des matières premières
* Effectuer le rangement et le nettoyage des matériels et des surfaces de travail
* Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, etc.), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au contrôle et au rangement des livraisons de marchandises
* Appuyer les équipiers dans les diverses tâches de préparation, de mise en place et d'entretien
Profil :
Vous êtes volontaire, flexible, dynamique, rigoureux et aimez travailler en équipe. Connaissance de l'hygiène et de la propreté obligatoire
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance
Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté