Description
Offre d'emploi : Commis de Cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Angelo du Boscolo Lyon Hotel & Spa. En tant que membre clé de notre brigade, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la mise en place des plats, en suivant les instructions du Chef et des Chefs de Partie.
À propos du restaurant Angelo :
Mêlant diverses influences et inspirations de toutes les régions d'Italie, la carte de l'Angelo Restaurant vous offre le meilleur de la cuisine italienne dans la capitale de la gastronomie.
Missions principales :
* Préparation des ingrédients : Éplucher, découper et portionner fruits, légumes, viandes, poissons et autres produits.
* Mise en place : Aider à la préparation avant le service pour garantir une fluidité pendant le service.
* Élaboration des plats : Participer à la réalisation des plats en suivant les directives du Chef.
* Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
* Entretien : Nettoyer et entretenir les postes de travail et les équipements après chaque service.
* Gestion des stocks : Assister à la réception des marchandises et contribuer à la gestion des stocks.
Profil recherché :
* Expérience : Une première expérience réussie sur un poste similaire dans l'hôtellerie haut de gamme.
* Formation : Diplôme en cuisine (CAP/BEP) ou expérience équivalente en restauration.
* Compétences : Connaissances de base des techniques culinaires.
* Qualités : Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.
* Aptitudes : Polyvalence, rigueur, souci du détail et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, rejoignez-nous et contribuez au succès de notre équipe culinaire !
Postulez dès maintenant et devenez une partie essentielle de notre équipe.
Type d'Emploi : Temps plein (42h), CDI
Rémunération :
- 2366.42 € par mois (salaire brut)
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien.
* Mutuelle d'entreprise
* Indemnités de pressing
Lieu du Poste : En présentiel, au Boscolo Lyon Hotel & Spa.
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à offrir un service d'exception dans un cadre luxueux, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 366,42€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Angelo du Boscolo Lyon Hotel & Spa. En tant que membre clé de notre brigade, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la mise en place des plats, en suivant les instructions du Chef et des Chefs de Partie.
À propos du restaurant Angelo :
Mêlant diverses influences et inspirations de toutes les régions d'Italie, la carte de l'Angelo Restaurant vous offre le meilleur de la cuisine italienne dans la capitale de la gastronomie.
Missions principales :
* Préparation des ingrédients : Éplucher, découper et portionner fruits, légumes, viandes, poissons et autres produits.
* Mise en place : Aider à la préparation avant le service pour garantir une fluidité pendant le service.
* Élaboration des plats : Participer à la réalisation des plats en suivant les directives du Chef.
* Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
* Entretien : Nettoyer et entretenir les postes de travail et les équipements après chaque service.
* Gestion des stocks : Assister à la réception des marchandises et contribuer à la gestion des stocks.
Profil recherché :
* Expérience : Une première expérience réussie sur un poste similaire dans l'hôtellerie haut de gamme.
* Formation : Diplôme en cuisine (CAP/BEP) ou expérience équivalente en restauration.
* Compétences : Connaissances de base des techniques culinaires.
* Qualités : Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.
* Aptitudes : Polyvalence, rigueur, souci du détail et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, rejoignez-nous et contribuez au succès de notre équipe culinaire !
Postulez dès maintenant et devenez une partie essentielle de notre équipe.
Type d'Emploi : Temps plein (42h), CDI
Rémunération :
- 2366.42 € par mois (salaire brut)
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien.
* Mutuelle d'entreprise
* Indemnités de pressing
Lieu du Poste : En présentiel, au Boscolo Lyon Hotel & Spa.
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à offrir un service d'exception dans un cadre luxueux, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 366,42€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée