Description
La Plateforme Proch'Emploi recherche un commis de cuisine H/F pour le salon de thé-restaurant "Le Rodière"
situé à Montreuil sur Mer.
Cet établissement propose une cuisine de tous les jours, plats traditionnels, quiches et tartes salées, croquemonsieur, salades, le tout confectionné 100% maison avec des produits frais.
Vous exercerez le poste de commis de cuisine aux côtés de la gérante. Vous intégrerez une petite équipe et votre
mission pourra être polyvalente :
Vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, participez à l'inventaire des denrées, épluchez
et taillez les légumes, préparez les garnitures, assurez les cuissons et la mise en assiette.
Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine et participez à l'entretien
général de l'établissement.
Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène.
Vous travaillez du jeudi au lundi (fermeture mardi et mercredi) de 8h30 à 16h.
Ce poste implique le travail le week-end et le jours fériés.
PROFIL REQUIS
Un diplôme ou une expérience en cuisine sera bienvenu mais si vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et/ou de
pâtisserie et souhaitez en faire votre métier sur du long terme, alors votre candidature est la bienvenue !
Nous recherchons une personne avec une belle énergie, ponctuelle, souhaitant apprendre et progresser.
Evolution dans l'entreprise possible et même encouragée. Possibilité de formation complémentaire sur le poste de
travail.
CONTRAT PROPOSÉ
CDI
Temps plein (35 heures par semaine) - Poste sans coupure, pas de travail en soirée
2 jours de repos consécutifs, mardi et mercredi
Démarrage souhaité : dès que possible
Rémunération : à partir de 11,65 euros bruts/heure selon votre profil et évolutif
situé à Montreuil sur Mer.
Cet établissement propose une cuisine de tous les jours, plats traditionnels, quiches et tartes salées, croquemonsieur, salades, le tout confectionné 100% maison avec des produits frais.
Vous exercerez le poste de commis de cuisine aux côtés de la gérante. Vous intégrerez une petite équipe et votre
mission pourra être polyvalente :
Vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, participez à l'inventaire des denrées, épluchez
et taillez les légumes, préparez les garnitures, assurez les cuissons et la mise en assiette.
Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine et participez à l'entretien
général de l'établissement.
Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène.
Vous travaillez du jeudi au lundi (fermeture mardi et mercredi) de 8h30 à 16h.
Ce poste implique le travail le week-end et le jours fériés.
PROFIL REQUIS
Un diplôme ou une expérience en cuisine sera bienvenu mais si vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et/ou de
pâtisserie et souhaitez en faire votre métier sur du long terme, alors votre candidature est la bienvenue !
Nous recherchons une personne avec une belle énergie, ponctuelle, souhaitant apprendre et progresser.
Evolution dans l'entreprise possible et même encouragée. Possibilité de formation complémentaire sur le poste de
travail.
CONTRAT PROPOSÉ
CDI
Temps plein (35 heures par semaine) - Poste sans coupure, pas de travail en soirée
2 jours de repos consécutifs, mardi et mercredi
Démarrage souhaité : dès que possible
Rémunération : à partir de 11,65 euros bruts/heure selon votre profil et évolutif
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. souhaitée si pas d'expérience.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - exp souhaitée si pas de diplôme