Description
Pour un restaurant de 20/30 couverts, vous aurez pour missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire,
- Effectuer le nettoyage des locaux,
- Effectuer l'entretien du poste et vaisselles.
Vous travaillez du lundi au samedi et effectuez uniquement le service du midi.
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire,
- Effectuer le nettoyage des locaux,
- Effectuer l'entretien du poste et vaisselles.
Vous travaillez du lundi au samedi et effectuez uniquement le service du midi.
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté