Description
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez pour missions principales :
- la préparation en chaud et/ou entrées et desserts par roulement.
- la plonge
- l'entretien du poste de travail
- la réception des marchandises
Vous devrez également être en capacité de :
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir et nettoyer un espace, un lieu, un local
- Informer, renseigner un client
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client
- Respecter les règles de Qualité Hygiène Sécurité Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité des livraisons
Vous travaillerez du lundi au vendredi à partir de 9h30 ou 10h30 jusqu'à 15h00 max et un week-end sur 2.
Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter muni(e) de votre CV.
Une formation sera assurée si besoin.
- la préparation en chaud et/ou entrées et desserts par roulement.
- la plonge
- l'entretien du poste de travail
- la réception des marchandises
Vous devrez également être en capacité de :
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir et nettoyer un espace, un lieu, un local
- Informer, renseigner un client
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client
- Respecter les règles de Qualité Hygiène Sécurité Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité des livraisons
Vous travaillerez du lundi au vendredi à partir de 9h30 ou 10h30 jusqu'à 15h00 max et un week-end sur 2.
Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter muni(e) de votre CV.
Une formation sera assurée si besoin.
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Utilisation de matériel de nettoyage (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence exigée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence exigée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence exigée).
- Plonge manuelle (compétence exigée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence exigée).
- Compositions de salades (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence exigée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence exigée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence exigée).
- Plonge manuelle (compétence exigée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence exigée).
- Compositions de salades (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté