Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de cuisine chez ”L'étape du berger” à Bagneres de Bigorre (Hautes-Pyrénées)

Saison d'Hiver dans les Pyrénées dans un restaurant d'altitude recherche 2 commis de cuisine H/F
Mission: Assister les autres cuisinier et nettoyage / plonge de la cuisine + plonge une fois par semaine.
Produits maison issus de notre exploitation agricole
Début Décembre 2024 à Fin Mars 2025 avec essai possible sur le mois d'août et Septembre 2024
Service du midi uniquement
Poste logé/Nourri (les jours de travail)/ Transporté jusqu'au restaurant(les jours de travail)
Heures supplémentaires pendant les périodes de fortes activités.

35H

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Lutter contre le gaspillage alimentaire (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Organiser et planifier une activité (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).

2 An(s)