Description
Commis de cuisine
Le centre Les Nivéoles recrute pour la saison d'hiver un commis de cuisine (H/F)
AILLON LE JEUNE (7340)
Poste à pourvoir du 1er janvier au 31 mars (renouvelable jusqu'à l'été)
Poste avec possibilité de logement / repas sur place
-avec participation
-en chambre individuelle ou double
- couples acceptés
Le centre en quelques mots :
Le centre de vacances Les Nivéoles est situé à 1000 m d'altitude, au cœur du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges.
L'hébergement se présente sous la forme de chambres séparées (10 chambres à 2 lits simples et 6 chambres de 3 lits) ou communicantes (14 espaces composés de 2 chambres prévus pour 4 personnes et 17 espaces de 2 chambres prévus pour 5). Deux chambres du centre peuvent accueillir des personnes à mobilité réduite
Votre rôle :
Au sein d'une équipe et sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, la mise en place et le service sous forme de self ainsi que le débarassage/nettoyage.
Vous serez également amené(e) à réceptionner les commandes, les ranger.
Vous mettrez en place et respecterez les démarches HACCP.
Vous assurerez le bonne tenue et l'hygiène de la cuisine et des réserves.
Vous serez amené(e) à effectuer la plonge de la cuisine et de la salle si besoin.
Profil recherché:
CAP, BEP ou équivalent Hôtellerie restauration est un plus
Expérience de 1 an souhaitée
Le poste est à pourvoir en centre de vacances pour enfants et exige une tenue et un comportement exemplaire vis à vis de notre clientèle.
Bienveillant/e
Capacité à vivre en collectivité
Qualités professionnelles :
- Rigueur
- Réactivité
- Adaptation
- Travail en équipe
Poste nourri et possibilité de logement
Chambre seule ou couple
35h
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réfectoire
Programmation :
- Périodes de travail de 8 heures
Expérience:
- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
VENEZ A NOTRE RENCONTRE LE 4 OCTOBRE SUR LE JOB DATING D'HIVER AU CENTRE D'ACCUEIL D'AILLON LE JEUNE
Le centre Les Nivéoles recrute pour la saison d'hiver un commis de cuisine (H/F)
AILLON LE JEUNE (7340)
Poste à pourvoir du 1er janvier au 31 mars (renouvelable jusqu'à l'été)
Poste avec possibilité de logement / repas sur place
-avec participation
-en chambre individuelle ou double
- couples acceptés
Le centre en quelques mots :
Le centre de vacances Les Nivéoles est situé à 1000 m d'altitude, au cœur du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges.
L'hébergement se présente sous la forme de chambres séparées (10 chambres à 2 lits simples et 6 chambres de 3 lits) ou communicantes (14 espaces composés de 2 chambres prévus pour 4 personnes et 17 espaces de 2 chambres prévus pour 5). Deux chambres du centre peuvent accueillir des personnes à mobilité réduite
Votre rôle :
Au sein d'une équipe et sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, la mise en place et le service sous forme de self ainsi que le débarassage/nettoyage.
Vous serez également amené(e) à réceptionner les commandes, les ranger.
Vous mettrez en place et respecterez les démarches HACCP.
Vous assurerez le bonne tenue et l'hygiène de la cuisine et des réserves.
Vous serez amené(e) à effectuer la plonge de la cuisine et de la salle si besoin.
Profil recherché:
CAP, BEP ou équivalent Hôtellerie restauration est un plus
Expérience de 1 an souhaitée
Le poste est à pourvoir en centre de vacances pour enfants et exige une tenue et un comportement exemplaire vis à vis de notre clientèle.
Bienveillant/e
Capacité à vivre en collectivité
Qualités professionnelles :
- Rigueur
- Réactivité
- Adaptation
- Travail en équipe
Poste nourri et possibilité de logement
Chambre seule ou couple
35h
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réfectoire
Programmation :
- Périodes de travail de 8 heures
Expérience:
- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
VENEZ A NOTRE RENCONTRE LE 4 OCTOBRE SUR LE JOB DATING D'HIVER AU CENTRE D'ACCUEIL D'AILLON LE JEUNE
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté