Offre d'emploi (Saisonnier) de commis / commise de cuisine chez ”HOTEL COSMOS” à Contrexeville (Vosges)

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions :
- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la plonge.
- Participer au rangement et au conditionnement des produits.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti de cuisine dans un restaurant de même niveau.
Vous possédez un bon relationnel, vous êtes passionné par la cuisine.
Esprit d'initiative.
Polyvalence.
Avantage nourriture.
Mutuelle entreprise.
Salaire négociable selon profil à partir de 1750 €/brut mois (35 heures/semaine).

35H Travail le week-end

- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).

2 Mois