Description
Vous êtes sous la direction du chef de cuisine ou du second de cuisine quand le chef est en congé.
Vous êtes polyvalent et autonome dans la mise en place de votre poste.
Vous effectuez la plonge lors des congés du plongeur.
Vous respectez les règles HACCP.
Le trajet jusqu'au restaurant se fait en moto neige, le permis B est obligatoire pour pouvoir les conduire.
Lors des grosses chutes de neige, vous aidez au déneigement.
Salaire de 2000 € net
Possibilité de logement
42h30 / semaines, 2 jours de congés
Date du contrat le 02/12/2024 au 13/04/2025
Vous êtes polyvalent et autonome dans la mise en place de votre poste.
Vous effectuez la plonge lors des congés du plongeur.
Vous respectez les règles HACCP.
Le trajet jusqu'au restaurant se fait en moto neige, le permis B est obligatoire pour pouvoir les conduire.
Lors des grosses chutes de neige, vous aidez au déneigement.
Salaire de 2000 € net
Possibilité de logement
42h30 / semaines, 2 jours de congés
Date du contrat le 02/12/2024 au 13/04/2025
Horaires
42H30
Compétences requises
- Familles de produits alimentaires (compétence exigée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
2 An(s)