Description
Au sein d'un hôtel 2** à Névache, vous occuperez le poste de Commis(e) de cuisine/plongeur(se)
Contrat saisonnier du Jeudi 26 Décembre 2024 au dimanche 30 Mars 2025
MISSIONS :
Début de journée à 9h, plonge du petit déjeuner et aide en cuisine pour le repas du soir en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
Aide à l'entretien des extérieurs, tonte de la pelouse, arrosage des fleurs
Rangement des livraisons et entretien des réserves.
Fin de poste vers 14h.
Reprise pour 18h pour la plonge du repas du soir, fin de poste vers 22h.
Environ 70 couverts par jour, service à l'assiette pour les diners.
PROFIL RECHERCHE :
Avoir déjà travaillé en hôtellerie restauration pensionnaires sur le poste de commis/plongeur.
Références exigées sur au moins 2 emplois.
CONDITIONS DU CONTRAT :
35 heures par semaine lissées sur l'ensemble de la saison.
Si dépassement sur l'ensemble du contrat : heures supplémentaires payées à + 10%
1, 5 à 2 jours de congé par semaine.
LOGEMENT POSSIBLE
1 petite chambre individuelle dans appartement de 5 chambres, 2 salles de bain, 2 WC,
1 séjour/cuisine, réservé au personnel situé au 3éme étage de l'hôtel.
SALAIRE :
Poste nourri et logé
Salaire brut : 1850 €.
Congés payés pris en période creuse ou payés en fin de saison.
Nous sommes une entreprise familiale, qui avons besoin d'un personnel qui possède un état d'esprit d'entraide, de bon sens et qui fait preuve de confiance.
Contrat saisonnier du Jeudi 26 Décembre 2024 au dimanche 30 Mars 2025
MISSIONS :
Début de journée à 9h, plonge du petit déjeuner et aide en cuisine pour le repas du soir en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
Aide à l'entretien des extérieurs, tonte de la pelouse, arrosage des fleurs
Rangement des livraisons et entretien des réserves.
Fin de poste vers 14h.
Reprise pour 18h pour la plonge du repas du soir, fin de poste vers 22h.
Environ 70 couverts par jour, service à l'assiette pour les diners.
PROFIL RECHERCHE :
Avoir déjà travaillé en hôtellerie restauration pensionnaires sur le poste de commis/plongeur.
Références exigées sur au moins 2 emplois.
CONDITIONS DU CONTRAT :
35 heures par semaine lissées sur l'ensemble de la saison.
Si dépassement sur l'ensemble du contrat : heures supplémentaires payées à + 10%
1, 5 à 2 jours de congé par semaine.
LOGEMENT POSSIBLE
1 petite chambre individuelle dans appartement de 5 chambres, 2 salles de bain, 2 WC,
1 séjour/cuisine, réservé au personnel situé au 3éme étage de l'hôtel.
SALAIRE :
Poste nourri et logé
Salaire brut : 1850 €.
Congés payés pris en période creuse ou payés en fin de saison.
Nous sommes une entreprise familiale, qui avons besoin d'un personnel qui possède un état d'esprit d'entraide, de bon sens et qui fait preuve de confiance.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes et menus (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes et menus (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - ou 2 saisons